阳江特色小吃全攻略
阳江小吃融合山海之味，以鲜香软滑著称，这些店铺是本地人的聚集地：
- 猪肠碌：阳江早茶灵魂，以粉皮包裹豆芽、河粉，淋上蒜蓉酱。推荐老城区茶楼及河堤老街摊档，清晨现做的最香。
- 鱼面：用马鲛鱼肉捶打制成，弹牙鲜美。可前往闸坡渔港或东平镇海鲜市场，搭配鱼丸汤同食。
- 玛仔：咸香米浆薄饼，常夹入虾米、葱花。 南恩路小吃铺的煎玛仔外脆内软，配白粥绝佳。
- 叶贴：蕉叶包裹的糯米糕，分咸甜口味。 阳春乡间集市的艾草叶贴带着植物清香。
觅食路线建议：早晨到茶楼品尝猪肠碌，中午在闸坡吃鱼面火锅，下午逛老街买叶贴，夜宵选择玛仔配糖水。注意大部分老店只收现金，建议错开周末高峰。